Renata Pozelli

Suite à un baccalauréat en sciences des aliments et une maîtrise en management complétés dans l’État de São Paulo (Brésil), Renata poursuit un PhD en santé publique à l’Université de Montréal. Sa thèse porte sur la transition des systèmes alimentaires, examinant l’émergence d’organisations et de pratiques responsables dans des contextes économiques différents.