Suite à un baccalauréat en sciences des aliments et une maîtrise en management complétés dans l’État de São Paulo (Brésil), Renata poursuit un PhD en santé publique à l’Université de Montréal. Sa thèse porte sur la transition des systèmes alimentaires, examinant l’émergence d’organisations et de pratiques responsables dans des contextes économiques différents.
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Renata Pozelli
Suite à un baccalauréat en sciences des aliments et une maîtrise en management complétés dans l’État de São Paulo (Brésil), Renata poursuit un PhD en santé publique à l’Université de Montréal. Sa thèse porte sur la transition des systèmes alimentaires, examinant l’émergence d’organisations et de pratiques responsables dans des contextes économiques différents.